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首届“沙都庄园”葡萄酒诗会

2015-03-01 19:31 来源:bet365体育备用网址 作者:bet365体育备用网址编辑 点击:

摘要:2015年1月31日,由bet365体育备用网址、河北沙城庄园葡萄酒有限公司共同组织举办的首届“沙都庄园”葡萄酒诗会在bet365体育备用网址会议室举办,来自北京等地的诗人30余人参加会议。

  2015年1月31日,由bet365体育备用网址、河北沙城庄园葡萄酒有限公司共同组织举办的首届“沙都庄园”葡萄酒诗会在bet365体育备用网址会议室举办,来自北京等地的诗人洪烛、陆健、大卫、北塔、谷禾、李犁、雁西、潇潇、梁粱、师力斌、刘世英、李木马、杨志学、何老荷、舒子原、唐力 、李皓、周瑟瑟、娜仁琪琪格、爱斐儿、康桥、马丽、孙家勋、姚海燕 、盛华厚 、胡松夏 、王文军、赵天鹏、周园园等参加会议。
        会议由bet365体育备用网址总编赵智(冰峰)主持,他说,当下红酒市场种类繁杂,品牌泛滥,真假难辨,良莠混杂,bet365体育备用网址与沙城庄园葡萄酒有限公司深度合作,共同投资推出高端新品“沙都庄园”葡萄酒,就是致力于打造“放心酒”和国产高端品牌酒,开发从葡萄种植、生产酿造、窖藏,均可由用户全程监控的生产模式。今年将推出葡萄酒订制、葡萄树订制、葡萄园订制、葡萄酒窖订制等创新业务,为推动健康红酒的发展开辟新路。
        河北沙城庄园葡萄酒有限公司董事长李文宏致辞,他说,酒厂选择与bet365体育备用网址合作,就是选择与文人合作,与文化结缘,希望诗人朋友们能够关心沙都庄园这个文人葡萄酒品牌,多为我们出谋划策,进行推广,让沙都庄园葡萄酒成为真正的文人酒,文化酒。
        河北沙城庄园葡萄酒有限公司创建于1999年,地处中国最著名的沙城葡萄产区。拥有先进的发酵、储存、灌装设备、地下酒窖及优良的葡萄基地3280亩。沙都庄园红酒是沙城庄园葡萄酒有限公司与bet365体育备用网址(北京神州书媒国际广告有限公司)共同投资开发的高端品牌葡萄酒,也是唯一订制品牌的葡萄酒。
        河北沙城处于世界种植葡萄北纬40°的“黄金地带”,与法国波尔多同处一个纬度线上, 是我国最理想的葡萄酒原料基地。时至今日,中国的沙城、法国的波尔多、美国的加州并称世界葡萄种植三大黄金地带。bet365体育备用网址与河北沙城庄园葡萄酒有限公司强强联手,致力于共同投资打造中国红酒第一订制品牌。bet365体育备用网址负责全面推广销售,河北沙城庄园葡萄酒有限公司负责葡萄种植与生产。各选优势,携手拓展市场,合力打造红酒订制专业品牌。
        沙都庄园葡萄酒运营部主任陈龙介绍了沙都庄园葡萄酒生产、销售、市场定位等相关情况。他说,目前沙都庄园葡萄酒共推出4个系列10个品种、级别的酒,赤霞珠干红系列分为5个级别,西拉系列分为2个级别,干白系列分为2个品种,女性酒系列为1个品种。他说,我们推出的葡萄酒虽然品种不是很多,但货真价实,经典高端,基本可以满足不同用户的需求。在销售方式上,沙都庄园葡萄酒主要以订制为主,一瓶就可以起订。
        陈龙进一步介绍说,订制,不仅仅是为客户换一个酒标,还包括葡萄选择、酒水选择、酒瓶选择、酒塞选择、酒标设计、包装选择……每一个细节都可以体现客户的用意。同时,由顶级酿酒大师监控工艺流程和酿酒环节,每一道工序都彰显私酿的品质。
        在谈到“沙都庄园”葡萄酒订制销售模式时,bet365体育备用网址总编赵智说,企业订制红酒作为礼品,既体现高雅形象,又提升品牌气质,同时还向客户推送了广告。企业向来访领导、客户赠送企业订制红酒,表达了企业的心意、友情与高端气质。领导与客户收到红酒之后,或品饮,或收藏,或将红酒放置于酒柜之内,让订制企业的影响力再次散发出品牌的迷人幽香。其广告影响力袅袅扩散,历久弥香,渗透到每一位观赏红酒者的心灵深处。
        赵智说,个人订制红酒,引领时尚潮流。私人订制红酒,是高贵、典雅、身份与品质的象征。或饮用,或赠送朋友,都会为人生带来浪漫的情调和芳香的生活气息。私酿订制红酒,不仅仅是在低调张扬个性,也是在改变东方人的生活方式。自己饮用沙城庄园订制红酒,喝出的是健康和优雅的生活;向朋友赠送订制红酒,送去的是友情、关爱和高品质的生活。
        在谈到葡萄园订制时,赵智说,葡萄园订制是沙城庄园一项独有的创新业务,她打开了葡萄酒私人订制中的最高境界——私酿。沙都庄园源于沙城葡萄产区的核心小产区黄金葡萄园。这里倚湖傍河,有葡萄生长梦寐以求的土壤、日照、温差及矿物质。15—25年以上的葡萄树龄,正值成熟与旺盛,所产葡萄果香浓郁,营养丰富,完全满足个性葡萄园认养的条件。
        在诗会上,到会诗人纷纷发言,就葡萄酒历史、文化以及葡萄酒与诗歌的关系等话题展开了深入探讨。北塔首先发言,他说:从欧洲历史文化语境看,诗酒合一,说的是葡萄酒与诗歌的结合。中国最早的葡萄入酒时间是西周初,《诗·豳风·七月》可能是中国乃至全世界最早的葡萄酒诗,相当于甚至早于大家公认的荷马史诗《奥德赛》,当然,这一大胆的假设还有待于进一步考证。他期待"沙都庄园"充分利用“葡萄酒诗”这个概念和bet365体育备用网址这个平台,为葡萄酒文化做出切切实实的贡献,甚至成为中国乃至全球“葡萄酒诗学”的研究和推广中心。
        梁粱接着说,冰峰之举,醉翁之意不在酒,在乎的是诗歌,如果往大点说,为的是推动文学艺术事业的发展。这可是功莫大焉的好事。酒与诗的结缘可谓源远流长,可以说,从诗歌诞生之日起,就与酒结下了不解之缘。诗歌的诞生是与某种祭祀仪式紧密相连的,而在这种仪式上,酒当然是重要物品。“国之大事,在祀与戎”。酒与诗甚至可以上升到国家大事的层面。
        中国传媒大学教授更是从自己的喝酒经验谈起,他说,我认为对中国人而言,红酒是一种文明达到成熟的情况下得到广泛认可的。讲究这种酒的颜色赏心悦目,酒的度数让人不失清醒,喝酒的姿势、风度相对优雅,直至可以用“诗意”来形容。再加上红酒的养生作用,那么红酒就和诗联系在一起了。再有就是年龄问题,白酒讲究度数,啤酒讲究瓶数,壮怀激烈。红酒中和,所以像我这样的酒鬼、酒徒到了五六十岁,喝了40年,如今也开始喜欢适度喝红酒了,一瓶两瓶的。
        从法国留学归来的雷敏却从另一角度对红酒文化进行了解读,她说,在马赛这个地中海北岸的沿海城市,看着地中海的落日和海景,喝着法国南部普罗旺斯地区比较有名的粉红葡萄酒。什么话也不用说,过去的难忘片段历历在目,对未来生活的美好希望与憧憬在海面上随波荡漾。觉得非常幸福,精神也得到升华,有时候禁不住作诗一首聊表情怀。人们常说诗和酒总是在最高兴和最难过的时候才会想起它们的存在。可是我回忆起来,在海边喝酒的时候我并没有特别开心,也没有特别难过,一样觉得很有感触、很有意义。红酒文化就是这样,只要你想,就随时可以有那样一个环境,就像怀抱时刻为你准备着。可以独酌,可以对饮。
        葡萄酒诗会的研讨交流高潮之后,诗人们又激情满怀地开始朗诵起与酒有关的诗歌。黄昏落幕,大家又在青年餐厅开始品饮红酒,直至深夜。

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